카카오쇼핑에서
제천빨간오뎅 떡볶이세트
결제해놓고 기다렸어요.
밀떡이랑 꼬지에 꽂힌 오뎅, 그리고 떡볶이소스
3인분이 들어있어요.

이렇게요.
물조절은, 저 떡볶이소스를 뜯어서 냄비에 붓고
저 케이스에 물을 다시 꽉채워
냄비에 부으면 딱 알맞은 물 양이래요.
저는 좀 졸일 거라 저만큼 채워붓고
조금 더 넣었어요.

떡볶이국물이 끓으면 밀떡을 물에 한번 씻어서
넣고 조금 끓으면 오뎅을 넣어줍니다.
집에 있는 오뎅을 더 넣었어요. 오뎅 양이 적어요.

취향따라 파넣고 고춧가루 넣고 더 끓이면 끝
양은 이렇게 하면 3인분 정도예요.
맛은 생각보다 자극적이지 않아요.

국물떡볶이는 아니고요. 진하고 자박한 국물입니다.
사먹는 떡볶이맛은 아니고 집에서 해먹는
맛이 나요ㅋㅋㅋ 맛있게 먹긴했는데
제가 생각했던 맛은 아니네요!

너무 자극적인 떡볶이 안 좋아하시는 분들은
드셔보세요~!!


필수 재료-파, 계란, 굴소스, 소금
선택 재료-소고기, 완두콩, 깨소금

선택재료를 햄, 맛살, 오뎅, 등으로 맘껏 대체하세요.
냉파볶음밥으로 좋아요.
-포인트는 양파나 질척한 재료는 쓰지 않는 것!
-파기름이 나게 파를 먼저 기름에 볶아주기!

1. 식용유 넉넉히 붓고 파를 썰어 볶습니다.
2. 소금을 조금 뿌려줍니다.
3 계속 볶다가 파향이 나면
잘게 썬 고기를 넣고 같이 볶습니다.
4. 밥을 넣고 누르면서 볶아줍니다. 완두콩도 추가
5. 굴소스, 햇반기준 1그릇당 한큰술씩 넣어줍니다.
전 햇반 3팩이라 3큰술
취향따라 소금으로 싱겁게, 짜게 등 조절
6. 계란을 팬의 빈곳에 넣고 휘저어서 익히다가
밥과 섞고 깨소금도 듬뿍 넣고 볶습니다.
7. 밥이 꼬들꼬들하게 잘 볶아지만 끝

너무 쉬워서 요리라고 하기도 그렇지만
쉽고 맛있는 굴소스 볶음밥!
진짜 재료 없을 때에는
파, 기름, 계란, 굴소스만 있어도
해먹을 수 있어요~

 

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